Camarguais, je voulais te dire que j'ai eu l'occasion de goûter l'Anglore du coup. C'est vraiment très intéressant. Très joli rosé, sur toute la gamme. Il a vraiment une patte très reconnaissable. Très joli domaine. Je ne sais pas si tu connais le Clos des Grillons à Rochefort du Gard et, du coup, Romain le Bars sur Tavel qui sont 2 de ses élèves. Le proprio du Clos des Grillons est passionnant et d'une grande gentillesse.
Quelques découvertes récemment de votre côté ? Mardi, j'ai ouvert mon premier Egon Muller, pour celles et ceux qui connaissent. Grand moment.
Ah bon il a des élèves maintenant ?(je suis ironique et fier en même temps car je l'ai connu avant qu'il soit viticulteur) Non je les connais pas les deux bougres...à l'occasion.
La semaine dernière j'ai ouvert une bouteille qu'il m'avait donné, sans étiquette sans pastille, des assemblages qu'il fait de manière "sauvage" avec des amis...
De ce que j'ai gouté, il à encore un sacré panel à faire découvrir...il est loin d'avoir tout exprimé dans le vin.
Matías Almeyda : Le culte du résultat peut tuer le foot d'ennui.
Marv : J'exige rien d'autre que de l'émotion, je serai très content si on finit sans rien gagner.
Membre du OMForum dining club
Oui il a des "élèves" et il les a très bien formés !!!
Tu dis qu'il en a encore sous la pédale ? Cela s'annonce prometteur en tout cas, car ce qu'il produit actuellement est succulent. Je ne savais pas que tu le connaissais tiens, faut qu'on aille au domaine ensemble du coup faire un OMForum Dining Club spécial
Grosse claque après la découverte des vins du domaine Agarrus à Uzès. Gamme entre 8 et 16€, tout est au minimum très bon au mieux excellent. En +, Serge le vigneron est fort aimable. Grand coup de cœur pour une région méconnue en terme de vin.
Cool on va essayer ça alors, c'est quasi du local.
Matías Almeyda : Le culte du résultat peut tuer le foot d'ennui.
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Bon y'a quelqu'un qui sait comment avoir une invit ?
Whitue tu peux dégotter ça ?
Bien évidemment je suis plus interressé par le pinard que par les chanteurs...
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