Monsieur Pourquoi a écrit :Oui des pesticides naturels en effet.
De ce fait, seul le vin "nature" serait vraiment intéressant d'un point de vue éco environnemental ?
Merci pour tes liens au passage. Ils sont très instructifs.
La cigue est naturelle, l'arsenic aussi. Ce n'est pas parce que c'est naturel que c'est mieux que l'artificiel. Souvent c'est moins efficace et il faut en mettre plus et ça devient plus polluant. Par exemple le cuivre est autorisé sur les vignes bio.
Le cuivre est autorisé en bio oui. D'ailleurs, on en met davantage en bio qu'en conventionnel.
Évidemment, le naturel n'est pas forcément bon. Comme tu le cites justement, l'arsenic est naturel. Mais dans le cadre d'une volonté commune d'aller vers un plus grand respect de l'environnement (et notamment des écoles que certains domaines polluent à coup de pesticides), il faut aller vers quoi ? Le bio n'est pas optimal (plus grande utilisation du cuivre, pollution de l'air supérieure car de nombreux passages en tracteur) mais permet une amélioration, la biodynamie est une fumisterie, le nature produit des vins à la qualité trop incertaine...
G.bédécarrax a écrit :Vers une consommation et une production raisonnée et raisonnable.
(et, en vrai, vers l'arrêt définitif de la production de vin, qui est une saloperie)
Qu'est ce qu'une production raisonnée ? En terme de quantités ? En terme de méthodes de production ? Quelles améliorations peut-on faire pour que le vin puisse être produit plus responsablement ?
(C'est vrai. D'autant plus que ce n'est pas nécessaire. Mais c'est quand même bon )
Après, Alloborge, ils ne sont pas tous de fous dangereux. Parmi eux, certains veulent vraiment améliorer leur impact environnemental tout en produisant un vin satisfaisant. On ne peut pas les comparer à certains fous dangereux dont les articles de thedep parlent
"Je suis le sergeant tirailleur Highway, j'ai descendu plus d'bières, ramassé plus d'pêche, baisé plus d'pouffiasses que vous tous ici bande de bleusaille".
Ah le saint Graal cosmique, même Indiana Jones il l'a pas trouvé
"Je suis le sergeant tirailleur Highway, j'ai descendu plus d'bières, ramassé plus d'pêche, baisé plus d'pouffiasses que vous tous ici bande de bleusaille".
C'est quand même bien drôle parfois en effet. Après, pour les labels comme Demeter ou Biodyvin, il faut au préalable passer un certain nombre d'année en agriculture biologique avant de pouvoir prétendre à être certifié.
Après, comme l'a dit thedep, le bio c'est pas forcément meilleur que le conventionnel.
Quand on voit les grands domaines en biodynamie (Leflaive, Romanée Conti, Zind-Humbrecht, Deiss,...), c'est dingue quand même.
Faites vous partie des français ayant augmenté leur consommation d'alcool pendant le confinement ?
En tout cas, je profite d'être encore au Japon pour découvrir quelques quilles d'Australie, NZ et Afrique du Sud qu'on trouve rarement en France. Eben Sadie, c'est merveilleux.
Ma dernière bière date d'il y a quelques temps... Cela ne ferait pas de mal !
Le site avance, j'ai 22 pages en word, j'écris beaucoup, ça me permet de synthétiser tout ce que je sais et d'en connaître davantage. Par contre j'ai commencé à utiliser WordPress, et vraiment le web design et moi, ça ne fait pas bon ménage. Ni même prendre une photo de bonne facture.
Pour notre dernière quille ensemble avant notre malheureuse séparation liée au CoVid, je pense qu'on va se faire péter un joli Porto vintage.
Perso je bois un peu plus qu'en temps normal oui, je m'étais acheté deux packs de bière sur deux semaines au début pour changer de l'eau du robinet et de temps en temps je me fais un doigt d'une bonne bouteille de bon vieux rhum qui prenait la poussière dans un coin
C'est pas encore de quoi hurler à l'alcoolisme mais c'est vrai que ça pose question
On va dire 20% d'alcool journalier en moins.
on passe du 1/2 litre de pinard à 40cl.
Matías Almeyda : Le culte du résultat peut tuer le foot d'ennui.
Marv : J'exige rien d'autre que de l'émotion, je serai très content si on finit sans rien gagner.
Membre du OMForum dining club
Camarguais, je voulais te dire que j'ai eu l'occasion de goûter l'Anglore du coup. C'est vraiment très intéressant. Très joli rosé, sur toute la gamme. Il a vraiment une patte très reconnaissable. Très joli domaine. Je ne sais pas si tu connais le Clos des Grillons à Rochefort du Gard et, du coup, Romain le Bars sur Tavel qui sont 2 de ses élèves. Le proprio du Clos des Grillons est passionnant et d'une grande gentillesse.
Quelques découvertes récemment de votre côté ? Mardi, j'ai ouvert mon premier Egon Muller, pour celles et ceux qui connaissent. Grand moment.
)
"Je suis le sergeant tirailleur Highway, j'ai descendu plus d'bières, ramassé plus d'pêche, baisé plus d'pouffiasses que vous tous ici bande de bleusaille". 
