
LE CARNET DU JOUR
Mercredi 21 septembre, 264e jour de l'année
Le saint du jour: St Matthieu (apôtre et évangéliste)
Le prénom du jour: Matthieu
Noms dérivés: Mathias, Mateo.
Les Matthieu sont des hommes d'une grande droiture morale. Honnêtes et fidèles, ils mettent un point d'honneur à tenir leurs engagements, de quelque ordre qu'ils soient. Toutefois, timides dès qu'il s'agit de sentiments, ils ne savent pas toujours réclamer l'affection dont ils ont besoin.
Demain: Maurice
Le dicton météorologique du jour:
"Quand il pleut à la Saint-Matthieu,
Fais coucher tes vaches et tes boeufs"
Le proverbe du jour:
"Quand l'amphore est à sec, les amis se dispersent" (proverbe latin)
La citation du jour:
"La vie militaire exige peu d'idées" (Balzac)
Une idée de menu:
Entrée: Canapé à la crevette
Plat principal: ROTIES AU MAROILLES
Dessert: Prunes
La recette du jour: ROTIES AU MAROILLES
Ingrédients pour 4 personnes: 1 maroilles, 4 grandes tranches de pain de seigle, 15 cl de crème fraîche
Préparation: 10 mn
Cuisson: 10 mn
Préparation:
- Faire préchauffer le four à 180°C.
- Couper les tranches de pain en 2 et les faire blondir légèrement au gril sur une seule face pour qu'elles restent moelleuses.
- Gratter la croûte du maroilles à l'aide de la lame d'un couteau et le découper en tranches fines.
- Tartiner les tranches de pain de crème fraîche et répartir dessus les lamelles de maroilles.
- Poser les tranche de pain préparées sur une feuille d'aluminium.
- Les passer au four pendant 10 mn pour les faire gratiner.
SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: vous pourrez vous libérer de contraintes qui vous empêchaient de vous épanouir, de voyager, de vous lancer dans des entreprises désirées. Vous serez davantage en forme, et goûterez davantage aux plaisirs de la vie et de l'amour.
LES ENFANTS NES CE JOUR: ils resteront longtemps empêtrés dans un monde protégé et facile, celui de leur enfance! Sensibles, ils affronteront difficilement les difficultés de l'existence. Sincères et convaincus, ils apporteront un grand sérieux dans leurs amours et dans leur métier. AP
:vieux: