Bonjour du jour !
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Re: Bonjour du jour !
Les "spaghettis bolognaise" sont pratiquement une recette allochtone en fait. Connue dans plein de pays, mais pas en Italie !
En Italie tu as plutôt les pates ragu. Et il semblerait que ce qui se rapproche le plus des spaghettis bolognaise, c'est la manière de faire les spaghetti ragu à Naples.
En Italie tu as plutôt les pates ragu. Et il semblerait que ce qui se rapproche le plus des spaghettis bolognaise, c'est la manière de faire les spaghetti ragu à Naples.
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Re: Bonjour du jour !
Ah mais je pensais que tu parlais du ragu depuis le départ moi. Évidemment que les spaghettis bolo sont une abomination
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Re: Bonjour du jour !
Quand la guerre éclatera par pitié soyez dans le camp d'en face, là vous pouvez être sûr que je m'engagerai, je chanterai même la marseillaise et promis je mélangerai vos tripes avec de la farce de veau pour respecter la recette ancestrale de vos grands-mères les putes.
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Re: Bonjour du jour !
Séville j'avais pas aimé.
Beaucoup de monde, de touristes, quasiment que des français, serveurs antipathiques, bouffe pas terrible. Bref je me suis cru à Paris.
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Italie = pluiebueno_coco a écrit :Bonjour pluvieux de Bologne
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Re: Bonjour du jour !
Italie = merda
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Re: Bonjour du jour !
C'est cool l'Italie, le pays est magnifique, la bouffe incroyable, et j'y connais pas grand chose mais vu de loin ça a l'air d'être un magma culturel et politique assez dingue, sauvage, loin de nous autres petits français apprivoisés, seulement c'est dommage d'être aussi fasciste en cuisine et libéral en chevelure alors qu'ils gagneraient à faire l'inverse.
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Re: Bonjour du jour !
les italiens roots c'est les meilleurs
les mecs qui partent en couple avec le scooter se faire des we et tout
en corse il me font halluciner
et ca fume de l'herbe de qualité
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Re: Bonjour du jour !
Pour reparler fascisme j'avais lu ton post en diagonale Mika ; s'il existe effectivement un ragu napolitain, le ragu bolognese (avec tagliatelles ou lasagnes) est bel et bien une recette traditionnelle du coin et pas un coup marketing
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Re: Bonjour du jour !
Tu as raison, j'ai poussé le bouchon un peu trop loin. Le coup de comm' (car ça fait plus authentique avec la référence à la ville italienne), c'est la dénomination donné au plat fameusement connu dans nos contrées et qui diffère dans une certaine mesure du ragu bolognese traditionnel. Du coup, quand on mange des spaghett bolo bien d'chez nous, on se dit qu'on mange un truc typique de Bologne, alors que ce n'est pas le cas.
Mais ce n'est pas une totale farce de veau, l'inspiration de la recette que l'on connait vient effectivement de cette ville
Mais ce n'est pas une totale farce de veau, l'inspiration de la recette que l'on connait vient effectivement de cette ville
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Re: Bonjour du jour !
Salut la jeunesse. J-8 avant l'ouverture de la chasse. Après il sera temps de venir sur Mars (exams médicaux) et de voir White et le reste de la confrérie.
Doumé du Grand Corsica Racing Rektal Team, ça fait bander non ?
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Re: Bonjour du jour !
T'es à Séville ? J'y avais passé une fin d'après-midi, une nuit et une matinée. Très belle ville. C'est là-bas, dans un restau, que j'avais bu un vin qui s’appelait "Azpilicueta". De mémoire, assez moyen.
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Re: Bonjour du jour !
Je me souviens avoir vu une pharmacie "Azpilicueta" à San Sebastian. Je sais pas ce qu'elle valait par contre, j'étais pas malade.
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Re: Bonjour du jour !
Doumé a écrit :Salut la jeunesse. J-8 avant l'ouverture de la chasse. Après il sera temps de venir sur Mars (exams médicaux) et de voir White et le reste de la confrérie.
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Re: Bonjour du jour !
Bonjour
Je viens de manger des pâtes à la Carbonara. Elles étaient bonnes car on avait mis beaucoup de crème fraîche, un petit peu de gruyère à trous rappé, et un soupçon d'huile d'olive à la cuisson pour éviter les gros pâtés
Je viens de manger des pâtes à la Carbonara. Elles étaient bonnes car on avait mis beaucoup de crème fraîche, un petit peu de gruyère à trous rappé, et un soupçon d'huile d'olive à la cuisson pour éviter les gros pâtés
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Re: Bonjour du jour !
Mais quel...
Ne me dis rien : c’est pas toi qui étais à ma séance de Toy Story 4 il y a une heure ?
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Re: Bonjour du jour !
Ce cross topic
N'empêche, ca aurait pu être pire, il aurait pu venir te parler
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Re: Bonjour du jour !
Happy day to all, and to all Bonjour!
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Re: Bonjour du jour !
BOnjour à tous de retour au boulot, mais dans 3 jours c'est les vacances !
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Re: Bonjour du jour !
Hello All
Dernière semaine continentale avant de retourner sur l'ile aux fleurs (à noter que j'évite la première grosse tempête de la saison )
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Show must go on ...
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Re: Bonjour du jour !
Salut toutes et tous
Bien le bonsoir ...
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«Le présent ne suffit pas. Un club ne devient grand, et mythique que lorsqu'il a aussi un passé.»
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Re: Bonjour du jour !
Bonjour de départ en Arménie !
- Stilitano
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Re: Bonjour du jour !
Ne te trompe pas de club quand tu vas voir un match.
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Re: Bonjour du jour !
dommage que le match retour se joue au Lux' et pas en Arménie, pendant que j'y serai me reste plus qu'à pas me tromper de chaine télé