TOP CHEF

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Kieros
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Message par Kieros »

Hyde a écrit : mar. août 31, 2021 22:30 Un con pour un con
mdr3 mdr3 La violence

« Top Cons » une émission présentée par Hyde, en direct, sur M6
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Juliensw
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Message par Juliensw »

Francis_Perrin a écrit : mer. sept. 01, 2021 11:18 j'avoue ne pas trop l'avoir suivit en dehors de ses apparitions dans TOP CHEF
Pareil, du coup je l’aimais bien dans l'émission :blush:
Glenn Viel je l'avais pas vraiment apprécié :peur:
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Francis_Perrin
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Message par Francis_Perrin »

Lui pareil, je le connais pas assez pour le juger, mais j'ai vu un reportage sur son restaurant, comment il s'est entouré, de l'artisan qui fait sa farine à la nana qui fait ses assiettes, tout ce petit monde semblait bien vivre en harmonie, joie et bonne humeur :blush:
Le PSG ne s'interdit pas le rêve! Nous avons de l'ambition de monter une grande équipe européenne la saison prochaine. Christophe Landrin est notre 1ère recrue.
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Hyde
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Message par Hyde »

Pour le coup je me fie plus à 'l'en dehors' qu'à l'émission. Dans l'émission c'est absolument évident que la prod' construit une certaine image. Ils ont présenté Viel comme le mec "génie un peu prétentieux péteux", alors que s'il faut il est tout à fait ok. A l'inverse, Sarran est présenté dans l'émission comme "gros nounours sympa de Toulouse" et quand je l'ai vu en interview j'ai surtout vu un vieux con avec pas deux sous de réflexivité sur rien.
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Message par White Label »

Hyde a écrit : mer. sept. 01, 2021 10:46 Parce que sous ses dehors sympa et bonhommes, c'est un réac assez con (je l'ai trouvé atroce à chaque fois que je l'ai vu parler en interview)
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G.bédécarrax
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Message par G.bédécarrax »

Hahaha tellement mdr3
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Hyde
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Message par Hyde »

C'est la première fois que je vois Bédé dire quelque chose de typiquement bordelais :oops:

(Ceci dit c'est vrai) :grinj:
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Canto2001
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Message par Canto2001 »

J'ai bossé 3 saisons avec Glenn à Courchevel, c'est un mec bien , un peu bourru mais très sympa. En cuisine ca gueulait fort, mais tous les chefs, étoilés ou non, sont des cons quand c'est le coup de feu en cuisine. Après je l'ai pas vu depuis qu'il a eu la 3ème à l'Oustau, à voir comment il a réagi à la médiatisation. En tout cas à l'époque c'était pas le genre de mec à courir après.
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Francis_Perrin
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Message par Francis_Perrin »

Personne devant top chef cette année ?
Mon favori, le jeune directeur de grande surface qui n'a jamais ouvert son restaurant à cause du COVID
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Kobe974
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Message par Kobe974 »

Nouvelle saison de Top Chef, pour le moment je kiffe bien, de bon chefs bien charismatiques, la formule des brigades à 3 chefs me plait pas mal, petite pensée pour Pierre le chef qui se dit fan du gras et qui gagne une epreuve de trompe palais véggie
Par contre, elle parle vraiment beaucoup trop helene darroze 2.0 (elle a un nom breton, mais je le retiens pas Xd)
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Francis_Perrin
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Message par Francis_Perrin »

C'est clair ! Elle laisse aucune place aux autres ( Stéphanie LEQUELLEC )
Elle était déjà pénible en candidate, elle l'est toujours autant en membre du jury

Candidats sympas ou pour l'instant

J'ai pas compris l'emballement sur le steack au poivre avec l'aubergine
C'était cour d'avance que ce serait beau, mais que ca allait vite se voir que c'était un gros légume à la découpe

J'étais plus fan du bourguignon...
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Re: TOP CHEF

Message par Hyde »

Le Quellec ne parle ni plus ni moins que tous les mecs du jury, c'est juste que Dominique Crenn ne dit pas un mot pour le moment. Je n'ai jamais compris d'ailleurs pourquoi elle suscite autant d'antipathie : oui, elle est exigeante et assez sûre d'elle, mais pas du tout malveillante. Elle se comporte comme la plupart des invités mecs genre Alléno, Passéda, Fréchon et compagnie, mais bizarrement c'est elle qui suscite des commentaires comme quoi elle est pénible. Je me demande pourquoi (non). Par ailleurs c'est quand même la meilleure ancienne candidate si on en croit le Michelin puisque c'est la seule double étoilée de tous les anciens.

Edit : et j'aime bien pour l'instant la plupart des chefs sauf Pierre, garanti selon moi que ce mec est un facho qui aime Baptiste Marchais.
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Re: TOP CHEF

Message par Kobe974 »

Je dis pas que LeQuellec est malveillante, juste que j'ai l'impression qu'elle prends énormément de place et que comme tu l'as dis Hyde on entends pas Dominique Crenn, que personnellement je ne connais pas et dont j'aimerais découvrir un peu plus l'univers culinaire.
J'aime bien aussi le petit cuistot de marseille mais à mon avis il fera pas long feu

@Françis, j'avoue que la coloration de l'aubergine pour un steack c'était évident que ca allait merder, bizarre que personne n'y ait pensé
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Re: TOP CHEF

Message par Francis_Perrin »

Tu sens qu'elle est passée par la télé et qu'elle en maitrise les codes
Elle a quand même tendance a aimer prendre la lumière ( même si c'est vrai que Dominique CRENN pourrait s'imposer un peu plus ) et son passage en tant que candidate n'avait pas renvoyé une image très positive

Ca n'enlève rien au fait que ce soit une tres très bonne cheffe et qu'elle a toute sa place dans le jury
J'irai manger dans son resto avec plaisir si j'en avais l'occasion.
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Message par urba »

J’espère, oui ! :wow:
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Re: TOP CHEF

Message par Francis_Perrin »

Faut juste de quoi payer l'addition :peur:

Sinon le 1er avril, ouverture du planning de resa chez MORY SACKO
Cette fois ci j'ai mis une alerte pour choper 2 couverts
Très compliqué d'avoir une table
Restau tout petit, carte vraiment originale et chef très cool ( cuisine ouverte sur la rue je le vois bosser à chaque fois que je passe devant )
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Re: TOP CHEF

Message par Juliensw »

Moi, elle ne me dérange pas du tout LeQuellec.
C'est plutôt Crenn qui est assez effacée, mais bon, c'est logique, les autres sont habitués aux caméras. Ça va venir petit à petit.
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Re: TOP CHEF

Message par Jerry »

Kobe974 a écrit : mar. mars 26, 2024 11:54 Je dis pas que LeQuellec est malveillante, juste que j'ai l'impression qu'elle prends énormément de place
On avait dit pas le physique... :oops:
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Re: TOP CHEF

Message par Kobe974 »

:roll: mdr3
en tout cas je suis hypé par l'épisode de ce soir, hate de pouvoir debriefer
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Re: TOP CHEF

Message par Kobe974 »

encore une fois très content de cette épisode, pour le moment les gris me semblent plus complets et plus armés que les oranges, mention quand meme pour Quentin qui a battu un chef sur le poireau vinaigrette
globalement ca m'a plutot donné faim ces épreuves
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