Veritas in vino

[stramboise]

"surmaturation mécanique" c'est de moi hein... c'est pas un terme officiel... c'est juste une tentative désespérée pour expliquer une phrase un peu mal foutue de mon post! (j'aurais du faire un edit discret ça aurait évité des palabres... d'un autre côté comme ça tu connais le terme "botrytis" qui peut s'avérer d'une grande utilité lors d'une partie de scrabble un peu serrée)

[urba]

T'en sais des choses

[stramboise]

Passé 30 ans on justifie l'alcoolisme comme on peut!

[Ciao]

Botrytis cinerea, ça va surtout me servir pour faire le grand théoricien dans les vignes. Et, ça n'a pas de prix.

(sinon, ce n'était pas des palabres inutiles pour moi, c'est ma phrase qui était maladroite en reprenant ton terme; j'ai vraiment appris quelque chose )

[si-ma-tante-en-avait]

Qqu'un a un bon rosé vendu à Carrouf et pas cher ??

[Niko]

il t'en faut beaucoup de bouteilles

[si-ma-tante-en-avait]

Qu'est ce que j'aimerais qu'un jour Niko réponde à mes questions.....

[Bud Wazaa]

En cherchant bien tu peux trouver un Bandol ou un Tavel qui fera l'affaire.

[si-ma-tante-en-avait]

Bandol c'est assez connu. J'ai envie d'une bouteille de bon rosé pas forcément connu. J'ai jamais entendu parlé de Tavel.

[Cob]

A côté de chez moi. Très bon rosé. C'est bien connu.

[stramboise]

Qqu'un a un bon rosé vendu à Carrouf et pas cher ??

- Du bon rosé ça peut se concevoir,
- Du rosé vendu chez carrefour ça existe c'est sur,
- Du rosé pas cher ça y en a plein les caves en France!

... mais du vin rosé bon de chez carrefour et pour pas cher... franchement laisse tomber!!! ... franchement! ...ou alors prends ce qui vient... autour de 2-3€ avec éventuellement un macaron "médaille de bronze au concours agricole de boulogne sur mer"...

Mon conseil. Pour un pinard tranquille et fruité à boire frais en été mieux vaut un bon gamay qu'un mauvais rosé. Prend un chirouble, un saint amour ou un fleurie de chez Georges Duboeuf par exemple... on en trouve partout. Ou bien un gamay de Loire. Laisse le 1h au frigo avant de servir.

[si-ma-tante-en-avait]

Merci pour vos conseils. Finalement j'ai acheté un coca. Mais j'ai pris note de tes conseils Stramboise

[Ciao]

Tu as bien fait.

Stramboise, je comprends que tu puisses aimer le PSG, je comprends que tu demandes à réhabiliter le beaujolais, la question était plus que difficile, mais Georges Duboeuf , ça: non

J'ai visité son truc pour touristes il y a quelques années, j'ai goûtébu un bon nombre de ses vins un week-end, et... :-| depuis j'ai une réaction de peur quand je vois ce vin...et ça n'a rien à voir avec le fait d'avoir trop bu hein, sinon je ne boirais pas grand chose .

[stramboise]

Pour SMT

Sinon en ce qui concerne Georges Duboeuf je dois avouer que je partage ton avis. Je précise toutefois au titre des circonstances atténuantes que le challenge proposé par notre ami sus-nomé était diablement difficile. Trouver un vin pas cher, facile à boire l'été et trouvable en supermarché (Carrouf' en l'occurence)!! En citant Duboeuf au moins j'étais sur qu'il pourrait en trouver dans nimporte quelle grande surface surfaite!!!

Pasque sortir "prends un Tavel" c'est un peu trop facile jeune homme!! C'est un peu comme si tu disait "t'as faim? oh je connais une super recette: mange de la viande!" Bravo les indications!!!

[Blood]

Pour ceux qui veulent un bon rosé du coté du pays d'Aix, la copé de Lambesc c'est franchement pas mal, en plus à 3 minutes de la maison je ne peux pas me plaindre

L'AOC Bio "Terre d'Aixpression": 5€15 (en carton de 6)
L'AOC "Opale d'un Roi": 5€20 (en carton de 6)
L'AOC "Chateau Libran": 6€50 (en carton de 6)
Le site "Les vignerons du Roy René" >>ICI<<

NB: Pour info le dernier est le Rosé de nos cher députés

[stramboise]

et le prix?

[BabyRock]

Patrimonio domaine Gentile 2007 rosé

[Blood]

et le prix?

je l'ai mis non?

[Spartakus]

Patrimonio domaine Gentile 2007 rosé

Je connais pas
il est vraiment bien? ou c'est une blague entre initié de ce vin

J'ai vachement confiance, ça se voit

[BabyRock]

il est excellent

[Bud Wazaa]

Pasque sortir "prends un Tavel" c'est un peu trop facile jeune homme!! C'est un peu comme si tu disait "t'as faim? oh je connais une super recette: mange de la viande!" Bravo les indications!!!

Ouah l'aut' hé !

Il veut un bon rosé qu'il peut trouver à Carrouf, il y connaît que dalle, et je réponds un Tavel, tu veux quoi, que je lui fasse une dissert de 4 pages et un fichier excel ?

[stramboise]

Entre une disserte de 4 pages sur l'oenologie, ses secrets, ses mystères et un vague conseil ("T'as soif? Bois d'l'eau!") t'as pas un juste milieu en réserve? Chais pas... cite un nom? (je précise que j'y connais RIEN en vin de provence ou ru Rhône hein...)

[le nain]

Pour remettre le sujet sur la table, je vous conseille de regarder le film de Nossiter, cinéaste et oenologue, MONDOVINO sur FR3

[Kiskill]

C'est quand ce soir

[MooM]

oui

http://www.programme.tv/mondovino-1327990.php

[Stella]

Pour ceux qui veulent un bon rosé du coté du pays d'Aix, la copé de Lambesc c'est franchement pas mal, en plus à 3 minutes de la maison je ne peux pas me plaindre

L'AOC Bio "Terre d'Aixpression": 5€15 (en carton de 6)
L'AOC "Opale d'un Roi": 5€20 (en carton de 6)
L'AOC "Chateau Libran": 6€50 (en carton de 6)
Le site "Les vignerons du Roy René" >>ICI<<

NB: Pour info le dernier est le Rosé de nos cher députés

ça m'étonne que tu connaisses pas celui-là non seulement il est bon, c'est mon préféré (avec ce qu'on trouve par chez eux aussi: http://www.calissanne.fr ) mais en plus j'adore la forme de la bouteille, je la garde pour servir l'eau fraiche après

[si-ma-tante-en-avait]

Tiens, t'es comme moi. J'aime bien recycler les anciennes bouteilles de vin pour mettre de l'eau.

[Stella]

ignoble :huh: !

[si-ma-tante-en-avait]

Vignoble tu voulais dire ?? Ouais je ne sais plus de quel vignoble ça venait. Désolé

[stramboise]

Pour remettre le sujet sur la table, je vous conseille de regarder le film de Nossiter, cinéaste et oenologue, MONDOVINO sur FR3

C'est vrai qu'il est très bien. J'ai aussi la version 10 DVD superbe