Veritas in vino

[PoF]

Tiger, est-ce que dans ta famille, à l'apéro, l'un de vous arrive avec une bouteille en disant : "Quelqu'un veut des bulles ????"

[Nanardstef]

Réflexion du jour :
Le champagne est au vin ce que les sports d'hiver sont aux voyages.
C'est cher, tu t'enmerdes avec des crétins, et tu bouffes le budget qui t'aurait permis de vrais plaisirs

Comment s'aliéner stambroise et Allobroge en un seul post

Et moi!

Rajoutez moi

[si-ma-tante-en-avait]

Tiger, est-ce que dans ta famille, à l'apéro, l'un de vous arrive avec une bouteille en disant : "Quelqu'un veut des bulles ????"

Non, c'est plutôt "quiché qui a vu mon niveau à bulles ?

[Nanardstef]

[loubires]

C'est quoi le rapport entre le Champagne et les crétins?

Le même qu'entre le pastis et les fainéants?

N'importe quoi.

Champagne -> je me la pète
je me la pète -> sports d'hiver
sports d'hiver -> crétins
crétins -> LoL
LoL -> Aulas
Aulas -> Enculé

Mais je reconnais de la subjectivité dans la démonstration, et peut-être un peu de mauvaise foi.
Ceci dit, le champagne, c'est pas bon.

[Tiger21]

Tiger, est-ce que dans ta famille, à l'apéro, l'un de vous arrive avec une bouteille en disant : "Quelqu'un veut des bulles ????"

Comment tu sais???

En général, on cache la bouteille (déjà ouverte) dans notre rectum avant de la présenter. Plus appétant, selon les spécialistes.

[Tiger21]

Tiger, est-ce que dans ta famille, à l'apéro, l'un de vous arrive avec une bouteille en disant : "Quelqu'un veut des bulles ????"

Non, c'est plutôt "quiché qui a vu mon niveau à bulles ?

Mon niveau à boules, SMT, mon niveau à boules...

[Tiger21]

Ceci dit, le champagne, c'est pas bon.

Le Champagne, tu n'aimes pas.

[PoF]

Tiger, inutile de te débattre. Quand on est dans des sables mouvants, le meilleur moyen d'en sortir, c'est de rester immobile devant cette force très supérieure à la tienne.

Le champagne, c'est un truc de mauvais bourgeois qui font semblant qu'ils sentent clairement la différence entre le haut de gamme et le crémant de supermarché alors que franchement, tout le monde sait que c'est la même chose, hein...

[Tiger21]

Le champagne, c'est un truc de mauvais bourgeois qui font semblant qu'ils sentent clairement la différence entre le haut de gamme et le crémant de supermarché alors que franchement, tout le monde sait que c'est la même chose, hein...

J'espère que tu n'en penses pas un mot...

Je n'en doute pas.

[si-ma-tante-en-avait]

Franchement je partage l'avis de Pof. A un mètre près ton vin sera du champagne (wow c'est cher mais c'est bon car du champagne) ou du crémant (oh c'est dégueu car c'est pas du champagne). Y'a forcément des gens qui font d'excellents champagnes dont le prix sera forcément majorés car ça porte l’appellation champagne. De l'autre côté, tu trouves forcément des crémants moins cher et dont la qualité doit aussi être du même niveau voir supérieur à certains champagnes.

[Tiger21]

PoF ne parlait pas de la différence entre un Champagne dégueu et un bon crémant, mais de la différence entre un Champagne "haut de gamme" et un crémant de supermarché (sous-entendu quelconque).

Juste une blague. Si vous n'arrivez pas à faire la différence et que vous n'appréciez pas un bon Champagne à sa juste valeur, alors en effet autant boire un mousseux quelconque.

Mais svp, ne dites pas que c'est pareil. C'est juste aberrant.

[Kiskill]

je me la pète -> sports d'hiver
sports d'hiver -> crétins

[PoF]

Le champagne, c'est comme l'art abstrait.

L'important n'est pas d'apprécier la qualité mais de faire croire aux autres que vous en êtes capables.

[si-ma-tante-en-avait]

Mais svp, ne dites pas que c'est pareil. C'est juste aberrant.

Je dis pas que c'est pareil. Un bon champagne et un bon crémant n'auront juste pas le même prix. A l'arrivée, je préfère pour le même prix, me payer un bon crémant au lieu d'un champagne moyen. Mais combien vont préférer boire du champagne moyen juste parce que c'est du champagne alors qu'ils peuvent avoir sans doute mieux mais moins clinquant.

[loubires]

je me la pète -> sports d'hiver
sports d'hiver -> crétins

Nan mais je confonds pas avec la pratique de la montagne Hein

[Tiger21]

Mais svp, ne dites pas que c'est pareil. C'est juste aberrant.

Je dis pas que c'est pareil. Un bon champagne et un bon crémant n'auront juste pas le même prix. A l'arrivée, je préfère pour le même prix, me payer un bon crémant au lieu d'un champagne moyen. Mais combien vont préférer boire du champagne moyen juste parce que c'est du champagne alors qu'ils peuvent avoir sans doute mieux mais moins clinquant.

Je ne parlais pas de toi, je parlais de la phrase de PoF " le Champagne haut de gamme et le crémant de supermarché, tout le monde sait que c'est la même chose...".
J'aurais dû dire "stp, ne dis pas que c'est pareil".
Parce que dire ça, oui c'est aberrant.

Mais oui, y'a des très mauvais Champagnes et des très bons crémants, c'est évident.

Et pour finir, personnellement, entre un Champagne moyen et un bon crémant, je préfère un très bon Champagne

[stramboise]

Réflexion du jour :
Le champagne est au vin ce que les sports d'hiver sont aux voyages.
C'est cher, tu t'enmerdes avec des crétins, et tu bouffes le budget qui t'aurait permis de vrais plaisirs

Comment s'aliéner stambroise et Allobroge en un seul post

Ah mais pas du tout, je suis d'accord avec lui. Le champagne dans le sens du vin que peut se payer le commun des mortels, c'est globalement dégueulasse (et toujours trop cher).

Sinon à l'occasion va la bas :
La Cave des Papilles
35, rue Daguerre
et demande soit à boire du Vin d'éric Pfifferling Domaine de l'Anglore.
Soit du Domaine de Gramenon (Michèle Aubery Laurent).
Deux vignerons qui font des petites merveilles.

Je connais ce caviste ... j'y ai déjà acheté des bouteilles (Denfert-Rochereau et le 14ème, c'est un point du chute fréquent pour moi ... et mon RER B). J'y retournerai à l'occasion avec plaisir.

Et en plus Erick est un ami.

sinon je profite du remontage de post pour dire que j'ai finalement testé cette excellente cave cet été. (genre je traverse tout Paris pour aller chez un caviste, vous voyez le genre). Et bien c'est effectivement très bien. J'ai pu enfin découvrir



de Mai et Kenji Hodgson.... et c'est super bon !!

Franchement je partage l'avis de Pof. A un mètre près ton vin sera du champagne (wow c'est cher mais c'est bon car du champagne) ou du crémant (oh c'est dégueu car c'est pas du champagne). Y'a forcément des gens qui font d'excellents champagnes dont le prix sera forcément majorés car ça porte l’appellation champagne. De l'autre côté, tu trouves forcément des crémants moins cher et dont la qualité doit aussi être du même niveau voir supérieur à certains champagnes.

Il y a des bulles superbes en jura, bourgogne (un peu moins car les meilleurs coteaux sont quand même pris par les vins calmes), Loire (Vouvray, Montlouis !! ) et même en Savoie. Bref, mieux vaut une superbe blanquette de Limoux ou une clairette de Die qu'un mauvais champagne (c'est à dire 99% des champagnes vendus à moins de 30€)

[Tiger21]

J'ai goûté un très bon Montlouis récemment lors d'une visite de cave.

J'ai failli vomir.

[stramboise]

Ca venait de chez qui ???

Pasque si tu n'as pas aimé le triple zéro de chez Jacky Blot ou la méthode tradi de chez François Chidaine et qu'il t'en reste quelques bouteilles.... plutôt que de les gâcher dans ton évier, je veux bien passer les récupérer !!

[Tiger21]

Tu crois sincèrement que j'ai demandé au mec comment il s'appelait??? (ou que ça pouvait m'intéresser???).

La visite était obligatoire, j'ai suivi le groupe, j'ai nettoyé un peu les bouteilles pleines de poussière dans la cave (beurk), on m'a tendu un verre à la fin, j'ai bu, et j'ai vomi.

J'entendais certains "ooooh ce Tiger est un goujat, ce Montlouis est pourtant l'un des meilleurs existants, quel connard ce Tigre blablabla..."

J'ai laissé parler ces cons. Quand je suis rentré chez moi le soir, j'ai ouvert le Clos Du Mesnil 1998 qui trainait au frigo depuis quelque temps, et je me suis enfilé la bouteille seul à l'apéro.

C'est tout.

[PoF]

Tu te mets en costard avant de boire ce genre de trucs ?

[Tiger21]

Mais je suis tout le temps en costard. Quelle question sérieux

[stramboise]

[butterfly15]

Un forum de poivrots, elle est belle la France

[Benedetto]

Mais je suis tout le temps en costard. Quelle question sérieux

Le pyjama de tiger:

[Camarguais]

Surtout le tigre a été elevé en champagne...il connait son sujet.
Et il reconnait une bonne bouteille d'aussi loin et presque aussi vite que moi un balbuzard dans un ciel de fin d'après midi à 300 m de distance.

[Allobroge]

je me la pète -> sports d'hiver
sports d'hiver -> crétins

Nan mais je confonds pas avec la pratique de la montagne Hein

Tu as le bonjour d'un crétin

[Allobroge]

Pour recentrer le débat. Savez-vous que CERTAINS utilisent du Champagne dans leur fondue?

[Hyde]

Les zurichois?